В Астане в честь празднования Дня Республики прошла масштабная сельскохозяйственная ярмарка, где Акмолинская область представила около 500 тонн продукции — от муки и мяса до натурального меда и авторских сыров, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на областное управление внутренней политики.
Это стало ярким завершением сезона столичных ярмарок, а также напоминанием о том, почему регион заслуженно считается сердцем аграрного Казахстана.
Ярмарка объединила порядка 130 предприятий и хозяйств.
Павильоны были заполнены свежей продукцией — мясными и колбасными изделиями, молочными продуктами, рыбой, мукой, овощами, картофелем, яйцами и другими товарами.
Акмолинская область давно зарекомендовала себя как ключевой регион в обеспечении продовольственной безопасности страны.
Ежедневно в столицу из Акмолинской области поступают десятки тонн мясной и молочной продукции, муки и яиц — свежие и натуральные продукты, проверенные временем и репутацией производителей.
По словам заместителя руководителя управления сельского хозяйства и земельных отношений области Дулата Сердали, проведение таких ярмарок имеет стратегическое значение.
Сегодня акмолинские товаропроизводители привезли порядка 500 тонн сельхозпродукции. Из них 150 тонн составляют мясные и колбасные изделия, около 30 тонн — молочные продукты, 150 тонн картофеля и 30 тонн овощей. Наша область славится своей качественной продукцией. Многие знают предприятия «Агрофирма Родина», «Гормолзавод», мясоперерабатывающий комплекс «Бижан», «Milk Project» Эти бренды — символ доверия и качества. Мы рады, что завершаем сезон ярмарок именно в праздничный день, когда вся страна отмечает День Республики, — отметил Сердали.
Среди участников ярмарки были не только крупные компании, но и индивидуальные предприниматели, которые своим трудом доказывают, что казахстанское качество ценится не только в стране, но и за ее пределами.
Так, предпринимательница из Бурабайского района Эльвира Мукашева представила свой авторский сыр «Қымызхан», удостоенный золотой медали на международном конкурсе во Франции.
Наш сыр получил 100 баллов из 100 возможных. Я изготавливаю продукцию вручную, используя собственные рецепты. Для меня это не просто дело, а часть души. И признание за рубежом — это гордость за всю Акмолинскую область, — поделилась сыровар.
Особый интерес вызвал стенд пчеловодов из Аршалынского района. Анатолий Добровольский, предприниматель с 13-летним стажем, рассказал, что его путь начался с государственной программы «С дипломом в село». Сегодня его продукция известна далеко за пределами региона.
Мы производим мед уже 13 лет. Акмолинская область может стать одной из передовиц в производстве пчеловодческой продукции. Сейчас вокруг столицы активно развиваются хозяйства, формирующие продовольственный пояс. Многие пасеки находятся именно в пристоличных районах. Когда я стал победителем конкурса «100 новых лиц Казахстана», я пригласил президента попробовать наш мед и приехать на пасеку — для меня это символ признания сельского труда, — рассказал Добровольский.
Праздничная атмосфера сопровождала мероприятие весь день. На сцене выступали творческие коллективы районов и городов области, звучали народные песни, проходили дегустации и фотосессии.
Посетители отмечали, что ярмарка напомнила им о лучших традициях сельского гостеприимства. Жительница столицы Гульмира Шарипова призналась, что такие мероприятия стали доброй традицией для ее семьи.
Когда узнала, что продукцию будет представлять Акмолинская область, сразу пришла. Мы давно покупаем мясо и молочку именно оттуда — вкусно и натурально. Сегодня все дешевле, чем в магазинах, а еще праздничное настроение — чувствуется День Республики, — поделилась она.
Ярмарка в Астане стала не просто торговой площадкой, а настоящим праздником урожая.