За неделю с 3 по 9 сентября цены на кефир жирностью 2,5% в среднем по Казахстану выросли на 1,2%, что стало самым заметным недельным скачком с марта 2024 года, показывают данные БНС АСПиР РК. Лидерами подорожания стали Тараз, Караганда и Шымкент, тогда как в Астане и Алматы цены оставались стабильными, передает ИА «NewTimes.kz».
По данным БНС АСПиР РК, рост на 1,2% по стране, самый значительный недельный скачок с начала марта 2024 года. Для сравнения, с начала 2022 года аналогичные темпы фиксировались лишь в 6% недель.
Однако подорожание оказалось неравномерным. В Астане и Алматы цены на кефир оставались без изменений. В то же время в Шымкенте стоимость продукта выросла на 3,2%, в Караганде — на 4,2%, а в Таразе сразу на 6,3%.
С начала года особенно выделяется Караганда: здесь кефир подорожал на 17,5% при среднем росте по стране 5,6%, достигнув 476 тенге за литр, что выше среднего показателя по РК на несколько процентов.
Интересно, что Карагандинская область является одним из крупных производителей кефира. По итогам первых семи месяцев года регион занимает второе место в стране по объему продукции, демонстрируя небольшой рост по сравнению с прошлым годом. Несмотря на это, цены в регионе растут быстрее среднего уровня по стране.
